食べる 必要です、料理は芸術です

料理の芸術 ジェイミーオリバープロジェクトとしてあなたが知っているかもしれないものを中心に設計されています 学生がすでに食べたい食べ物に基づいて、人生の健康的なレシピを学ぶ場所。  

プロジェクトベースの重要な学習の質問は、「クライアントが新鮮な食材を使用して楽しむ食事をどのように作成するか」です。  食事あたり5ドル未満の地域的、環境的、社会的責任はありますか？」

その質問に答えることで、学生は健康的な現在の食品調理技術と規則を研究し、理解する クライアントサービス、食料費、栄養基準および持続可能性。プロジェクト制作で学生が適切に答えた1つの質問は、テーブルに多くのスキルをもたらし、同時に創造性を発揮する機会を与えます。